Zwischenfrüchte

Der im Wuchs der Luzerne ähnelnde Alexandrinerklee eignet sich hervorragend zur einjährigen Sommernutzung und wird in Mischungen mit einjährigem Weidelgras angeboten. Die zügige Jugendentwicklung und die rasche Bodenbedeckung machen ihn zu einem zuverlässigen Stickstoffsammler. Wichtig: Aufgrund seiner zunehmenden Verholzung sollte die Ernte rechtzeitig erfolgen.

Wir verwenden ausschließlich den echten Buchweizen (fagopyrum esculentum). Diese Art ist ein Fremdbefruchter im Gegensatz zum verwandten „tataricum“. Somit stellt der „echte“ Buchweizen eine gern besuchte Futterquelle für Bienen dar. Ein Knöterichgewächs mit rascher Jugendentwicklung, das auf nahezu allen Böden gedeiht. Fangpflanze bei hohen Stickstoffgehalten im Boden, um Auswaschungsverlusten über Winter vorzubeugen. Buchweizen erreicht einen mittleren Deckungsgrad. Zählt als Gesundungsfrucht (Nematodenbekämpfung).

Gelbsenf ist aufgrund seiner Anspruchslosigkeit der Klassiker unter den Begrünungspflanzen im Sommerzwischenfruchtanbau. Dank seiner rasanten Anfangsentwicklung und guten Bodendeckung, die Unkraut zuverlässig unterdrückt, verhindert er aktiv Bodenerosion und Phosphorverlust. Der Gelbsenf ist zur biologischen Bekämpfung von Rübennematoden geeignet (nem. res. Gelbsenf).

Inkarnatklee bildet eine frostfeste Rosette und ist sehr geeignet für die Aussaat im Spätsommer/Herbst, zur anschließenden Nutzung im Frühjahr. Er treibt als erste und somit schnellste Leguminose wieder aus. Bindet viel Boden- und Luftstickstoff, den er dann im Frühjahr später wieder freigibt. Inkarnatklee eignet sich auch als eine mögliche Begleitpflanze in Maisbeständen. In Mischungen erreicht diese Kleeart Wuchshöhen von bis zu 100 cm.

Kresse eignet sich ideal als Zwischenfrucht, da sie niedrigste Etagen abdeckt. Sie ist eine einjährige, nicht winterharte Pflanze mit einem geringen TKG. Zudem keimt sie sehr schnell und bedeckt den Boden zügig. Kresse ist sehr herbizidempfindlich. Pflanzenrückstände lassen sich vergleichsweise leicht einarbeiten. Besonders geeignet für das Mulchsaatverfahren.

Öllein ist sehr anpassungsfähig, stellt geringe Ansprüche an die Wasserversorgung und gedeiht auf allen getreidefähigen Kulturböden, insbesondere auf humosen lehmigen Sand bzw. sandigen Lehmböden. Die Blüte erfolgt im Zeitraum Juni bis August.

Dank seiner raschen Anfangsentwicklung und seiner tiefreichenden Durchwurzelung aktiviert der robuste Ölrettich das gesamte Bodenleben und bürgt für eine gute Unkrautunterdrückung. Die geringe Durchwuchsgefahr, Blühneigung und Wuchshöhe machen ihn zur idealen Zwischenfrucht. Nematodenresistente Sorten sind verfügbar.

Perserklee ähnelt zwar dem Alexandrinerklee, neigt aber weniger zum Verholzen und ist aufgrund seiner schnellen Jugendentwicklung eine ideale Zwischenfrucht. Er ist ein zuverlässiger Bodenverbesserer und Stickstoffsammler. Der krautige und intensiv riechende Perserklee kann eine Höhe von bis zu 60 Zentimetern erreichen und zieht die Bienenwelt an.

Die sicher abfrierende Phacelia, die auch „Bienenfreund“ genannt wird, ist mit keiner anderen Art verwandt und von daher sehr gut fruchtfolgeverträglich. Nematoden sind bei der Phacelia chancenlos, da sie kein Eindringen in ihr Wurzelsystem zulässt.

Dank seiner zügigen Jugendentwicklung und der hohen Trockenheitstoleranz kann Ramtill im Laufe der Vegetation erhebliche Biomasse bilden. Nach den ersten Frostnächten im Herbst stirbt die Pflanze zuverlässig ab. Ramtill zählt zu derselben botanischen Unterfamilie wie die Sonnenblume. Es neigt also wenig zum Verholzen und durchbricht als Zwischenfrucht die Fruchtfolgekette, da es mit keiner Hauptkulturart verwandt ist. Ramtill ist für die Mulchsaat gut geeignet.

Zwischenfrucht mit rascher Jugendentwicklung, die auf nahezu allen Böden gedeiht. Rauhafer unterdrückt Unkraut, ist trockenheitsverträglich und weist eine nematizide Wirkung auf freilebende Nematodenarten, wie Pratylenchus, auf. Durch sein effizientes Wurzelsystem können schwer verfügbare Nährstoffe aufgeschlossen werden. Rauhafer besitzt ein hohes Nährstoffaneignungsvermögen (Stickstoff, Kalium und Phosphor).

Die Serradella ist extrem vielseitig, denn sie eignet sich zur Gründüngung, Stoppelsaat, aber auch zur Futternutzung. Das stark verzweigte Wurzelwerk und die geschlossene Gründecke verbessern die Bodenfruchtbarkeit und -struktur.

Der Sommerfutterraps verfügt über ein günstiges Blatt-/Stängelverhältnis, reagiert aber sehr stark auf den Langtageinfluss der frühen Jahreszeit und ist relativ frostempfindlich. Obwohl Sommerfutterraps in der Jugendentwicklung sehr schmackhaft ist und üppige Mengen an eiweißreichem, hochverdaulichem Futter liefert, eignet er sich nicht als Alleinfutter. Er bereichert den Boden mit organischer Substanz, wodurch er eine stabile Bodengare schafft.

Die Sonnenblume hat geringe Ansprüche an den Boden und eignet sich zur Futternutzung und Gründüngung. Das kräftige Wurzelsystem hat ein hohes Aufschlussvermögen für Nährstoffe. Da in der Reinsaat ein erhöhtes Verunkrautungsrisiko besteht, sollte die Sonnenblume idealerweise mit Wicken oder Erbsen im Gemenge ausgesät werden.

Der schnellwachsende und blattreiche Winterfutterraps ist gut frostverträglich und verfügt über eine gute Standfestigkeit. Futterraps ist eine schmackhafte, nährstoffreiche und gut verdauliche Komponente in der Rinderfütterung. Das feinverzweigte, weitreichende Wurzelnetz verbessert insgesamt die Bodenstruktur und Bodenfruchtbarkeit. Es schützt aktiv vor Austrocknung, Verschlämmung und Erosion und verhindert dadurch Nitratauswaschung.

Winterrübsen eignen sich als winterharte Kreuzblütler und dank ihrer frühen Nutzungsreife bestens für die Futternutzung und zur Bodenbegrünung im Zwischenfruchtanbau. Sie sind ab Anfang April zur Frischverfütterung geeignet.